Готовим пышную пиццу за 30 минут. Самое вкусное тесто, которое я пробовала

.
Ингредиенты:
-Мука 1,5 стак.
-Сметана 2 ст. л.
-Кефир 150 мл
-Маргарин 50 г
-Соль 1 щеп.
-Сода 0,5 ч. л.
-Сахар 1 ч. л.
-Ветчина 150 г
-Маринованные грибы 150 г
-Томатный соус 3 ст. л.
-Твердый сыр 200 г
-Оливки по вкусу
Приготовление:
1.Смешайте кефир и сметану, добавьте соль и соду. Оставьте на пару минут, чтобы сода начала пенится, затем добавьте сахар и размягченный маргарин.
2.Добавьте постепенно просеянную муку и замесите мягкое тесто. Распределите тесто руками на противне, смазанным маслом.
3.Смажьте тесто томатным соусом, посыпьте тонко нарезанной ветчиной, маринованными грибами, дольками помидор, нарезанными оливками, посыпьте тертым сыром.
4.Выпекайте пиццу в разогретой до 180 градусов духовке, до готовности.
Приятного аппетита!