Салат под названием «Черепаший вальс»: гости будут спешить за добавкой

Муж попробовал и действительно воскликнул: «О-ля-ля!» Простейшие ингредиенты.
Как ни крути, салаты обязательны в меню праздничного стола. И каждая хозяйка кроме традиционных и уже приевшихся рецептов ищет новые, чтобы удивить гостей. Сегодня мы расскажем, как приготовить многослойный салат «Черепаший вальс». Этот процесс не такой уж трудоемкий, как может показаться на первый взгляд. И результат усилий непременно тебя порадует.
Салат под названием «Черепаший вальс»: гости будут спешить за добавкой

САЛАТ «ЧЕРЕПАШИЙ ВАЛЬС»
Ты можешь готовить как с указанным количеством ингредиентов, так и немного видоизменять его. Например, чтобы блюдо получилось более легким, добавь больше яблока и чуть меньше яиц.

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г куриного филе
100 г твердого сыра
3 яйца
1 зеленое яблоко
100 г чернослива
150–200 г майонеза
50 г грецких орехов (для украшения)
щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вареное куриное мясо нарежь мелкими кусочками или же раздели на волокна.

Вяленый чернослив залей кипятком, хорошо проймой, просуши и нарежь полосками.

Сваренные вкрутую яйца очисть и отдели белки от желтков.

Белки натри на крупной терке. То же самое проделай с сыром и яблоком. А желтки натри на мелкой терке.

Грецкие орехи измельчи на мелкие кусочки любым удобным способом: порежь ножом или пройдись по ним скалкой.

Выложи салат слоями. Сначала куриное филе, посоленное по вкусу, сыр, затем нанеси тонкой сеточкой майонез, добавь яичные белки, яблоко, майонез сеточкой, посыпь черносливом и желтками, и снова нанеси немного майонеза. Сверху укрась салат мелкими кусочками грецких орехов.

Такой вот аппетитный, вкусный и сытный салат получился. Это блюдо наверняка придется по вкусу тебе и твоим гостям.

В сезон зимних праздников мы продолжает делиться новыми интересными рецептами, и не только ими. Поэтому заходи к нам почаще!