Каши, с особым эффектом для ЖКТ

Эксперт назвал каши, которые способны коренным образом изменить работу кишечника

По словам специалиста, некоторые виды каш могут оказывать существенное влияние на пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта в целом. В ходе интервью известный диетолог Мария Сорокина раскрыла секреты целебных свойств различных круп.

"Не все каши одинаково полезны для здоровья кишечника, - говорит эксперт. - Есть определенные виды, которые способны значительно улучшить пищеварение и даже решить проблемы с запорами или другими желудочными расстройствами".

В первую очередь Мария Сорокина отметила невероятную пользу овсяной каши. По ее словам, овес содержит уникальный комплекс растворимых и нерастворимых пищевых волокон, который оказывает выраженное благотворное воздействие на кишечник.

"Овсяная каша - это настоящая находка для тех, кто страдает от запоров или других нарушений работы желудочно-кишечного тракта, - поясняет диетолог. - Она мягко очищает кишечник, нормализует перистальтику и способствует regular healthy bowel movements".

Кроме того, овес богат бета-глюканами - особыми полисахаридами, которые обладают противовоспалительными свойствами и помогают восстановить слизистую оболочку кишечника. Это особенно актуально для людей, страдающих от таких заболеваний, как синдром раздраженного кишечника или язвенный колит.

Также диетолог выделила гречневую и ячневую каши. По ее словам, эти крупы содержат большое количество клетчатки, которая нормализует работу кишечника и предотвращает запоры.

"Гречка и ячмень - это настоящие чемпионы по содержанию нерастворимых пищевых волокон, - отмечает Мария Сорокина. - Они не только улучшают перистальтику, но и способствуют выведению токсинов, шлаков и холестерина из организма".

Кроме того, эксперт подчеркнула, что гречневая и ячневая каши обладают выраженным противовоспалительным действием. Благодаря содержанию антиоксидантов, они помогают снизить риск развития колита, дивертикулита и других заболеваний кишечника.

Эксперт также обратила внимание на полезные свойства перловой крупы. По ее словам, она богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами, необходимыми для более нормальной работы нашей пищеварительной системы.

"Перловая каша оказывает обволакивающее действие на слизистую оболочку кишечника, - говорит Мария Сорокина. - Она помогает при гастритах, язвенной болезни и синдроме раздраженного кишечника, снимая воспаление и устраняя болевые ощущения".

Кроме того, в перловой крупе содержится большое количество растворимых пищевых волокон, которые улучшают микрофлору кишечника и способствуют выведению вредного холестерина.

В заключение диетолог подчеркнула, что для достижения максимального эффекта необходимо употреблять каши в оптимальных количествах и сочетать их с другими полезными продуктами. Только в этом случае они смогут оказать комплексное благотворное воздействие на пищеварительную систему.